Dalam upaya untuk membantu UMKM di Surabaya, dosen dan mahasiswa Ilmu Komunikasi dari UPN “Veteran” Jawa Timur, atau UPN Jatim, berkolaborasi untuk memberikan sosialisasi dan bimbingan tentang strategi branding dan digital marketing agar Mie Ayam Ceker Berkah 90 dapat memanfaatkan era digital dengan optimal.
Sebelum berkolaborasi dengan UPN Veteran Jatim, UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 telah memulai strategi branding dan digital marketing guna meningkatkan penjualan dan kepercayaan konsumen pada produknya, yang merupakan mie ayam dengan tambahan topping ceker.
Bentuk Implementasi Materi Mata Kuliah di Jurusan Ilmu Komunikasi
Kegiatan sosialisasi tentang branding dan digital marketing pada UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 dilakukan sebagai bagian dari implementasi materi yang dipelajari dalam mata kuliah Image & Reputation.
Kegiatan tersebut melibatkan Riantio Nauval Bramono, Wildan Andika Putra, Lintang Bagas Pratama, M. Najmi Rizki, dan Vortumei Telaumbanua sebagai pembicara dalam memberikan materi sosialisasi dan bimbingan. Pemilik UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 juga turut mengikuti kegiatan tersebut.
Dalam memberikan sosialisasi dan bimbingan, para mahasiswa tersebut didampingi oleh Dra. Diana Amalia, M.Si selaku dosen pembimbing dan Farikha Rachmawati, M.Ikom selaku dosen pendamping lapangan.
Farikha, dosen pendamping lapangan para mahasiswa tersebut menyatakan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu bentuk dari pengabdian mahasiswa pada masyarakat. “Kegiatan ini dapat dikatakan sebagai bentuk pengimplementasian materi dari mata kuliah ‘Image & Reputation’,” tutur Farikha.
Branding dan Marketing Digital Jadi Peranan Penting Bagi UMKM
Branding atau pencitraan merek adalah proses pengembangan dan pengelolaan identitas merek suatu produk atau layanan. Bagi mahasiswa UPN Jatim, UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 dapat memanfaatkan branding dalam menciptakan citra yang positif dan menarik bagi konsumen.
Branding yang baik dapat membantu UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 untuk membedakan diri dari pesaing dan membangun kepercayaan konsumen terhadap produk yang dijual. Salah satu cara untuk menciptakan branding yang kuat adalah dengan membuat logo yang unik dan menarik.
Logo merupakan salah satu elemen terpenting dalam branding, karena akan menjadi identitas dan ciri khas dari merek UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90. Oleh karena itu, para mahasiswa yang melakukan sosialisasi dan bimbingan tersebut juga membantu UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 untuk membuat logo yang menarik dan dapat memperkuat branding mereka.
Tidak hanya branding, digital marketing juga sangat penting bagi UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90. Digital marketing merupakan proses pemasaran menggunakan teknologi digital, seperti internet, media sosial, dan aplikasi mobile. Dalam konteks UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90, digital marketing dapat membantu memperluas jangkauan pasar dan memperkenalkan produk mereka kepada calon konsumen yang lebih banyak, sehingga dapat meningkatkan penjualan dan kesadaran merek.
Selain itu, para mahasiswa juga memberikan bimbingan kepada UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 dalam hal penggunaan kata kunci atau hashtag yang tepat dalam setiap postingan agar lebih mudah ditemukan oleh konsumen potensial.
Selain itu, UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 juga dapat memanfaatkan fitur Instagram seperti Instagram Story dan Instagram Live untuk memberikan informasi dan mengadakan promo-promo secara real-time kepada konsumen. Dengan menggunakan digital marketing, UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 dapat membangun brand awareness dan mencapai target pasar yang lebih luas tanpa harus mengeluarkan biaya promosi yang besar.
Branding dan digital marketing memiliki peranan penting bagi UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90. Dengan memiliki branding yang baik dan memanfaatkan teknologi digital untuk memperluas pasar, UMKM Mie Ayam Ceker Berkah 90 dapat meningkatkan penjualan dan memperkuat posisinya di pasar. Oleh karena itu, UMKM asal Surabaya ini perlu memperhatikan strategi branding dan digital marketing sebagai upaya efektif dalam mengembangkan bisnis mereka.
