Di Indonesia, waralaba berfokus kepada cafe-bakery sering kali dijumpai di sejumlah pusat perbelanjaan besar.
Paris Baguette salah satunya, yang menawarkan uniknya lini makanan berupa pastry berikut roti isi, croissant, maupun menu sandwich yang menggugah selera.
Tentunya, keunikan ini tidak lepas dengan sejumlah faktor pendukung konsep cafe-bakery diusung Paris Baguette melalui sejumlah gerainya yang tersebar di Jakarta.
Sejarah Paris Baguette
Paris Baguette adalah waralaba toko roti asal Korea Selatan yang mengoperasikan lebih dari 4.000 toko di seluruh dunia. Gerai ini terkenal dengan roti, pastri, dan kue, serta kopi dan minuman lainnya.
Erajaya Food & Nourishment (EFN) membuka gerai Paris Baguette pertama di Indonesia pada tanggal 11 November 2021. Gerai ini terletak di Ashta District 8 Jakarta dan menyajikan roti, kue kering, kue, sandwich, serta menu makanan dan minuman yang inovatif.
Brand ini telah diterima dengan baik di pasar Indonesia, dengan ulasan positif yang menyoroti kualitas tinggi dari produknya dan lingkungan tempat makan yang ramah.
Cafe-Bakery Bernuansa Toko Roti Paris
Memasuki Paris Baguette bermodel cafe-bakery seperti memasuki toko roti mirip negeri Menara Eiffel.
Aroma roti dan kue-kue yang baru dipanggang memenuhi udara, dan etalase yang dipajang penuh dengan camilan yang menggoda. Selalu ada sesuatu yang cocok untuk semua selera, mulai dari croissant yang renyah hingga sandwich yang lembut.
Salah satu ciri khas Paris Baguette adalah komitmennya yang tak tergoyahkan terhadap kualitas. Setiap hidangan di menu dibuat dengan presisi, hanya menggunakan bahan-bahan terbaik.
Baik saat konsumen menikmati croissant yang dilapisi mentega dan berwarna keemasan, atau menikmati kue cokelat yang lembut, dapat merasakan dedikasi yang tertuang dalam setiap gigitannya.
Cara Paris Baguette Pertahankan Bisnis Bakery
Keberhasilan Paris Baguette di Indonesia dapat dikaitkan dengan berbagai faktor.
Pertama dan terutama, perusahaan ini memiliki reputasi merek yang kuat. Paris Baguette dikenal karena memproduksi barang-barang berkualitas tinggi dan menyediakan layanan pelanggan yang sangat baik. Kedua, perusahaan menyediakan beragam produk untuk menarik berbagai macam pelanggan.
Ketiga, Paris Baguette menggunakan strategi lokasi yang praktis. Gerainya berada di area dengan lalu lintas tinggi seperti pusat perbelanjaan dan distrik bisnis.
Keterlibatan Komunitas
Di luar sajiannya yang lezat dan ketajaman bisnisnya, Paris Baguette sangat berkomitmen untuk memberikan kembali kepada masyarakat yang dilayaninya.
Melalui berbagai inisiatif amal, waralaba ini telah memberikan dampak positif bagi masyarakat, menumbuhkan rasa kebaikan yang jauh melampaui kelezatan roti yang dipanggang.
Inovasi dan Evolusi
Dalam lanskap kuliner yang terus berkembang, Paris Baguette terus berinovasi dan memperkenalkan item baru pada menunya. Mulai dari kue-kue fusion yang memadukan cita rasa global hingga pilihan bebas gluten untuk konsumen yang sadar akan kesehatan, merek ini tetap menjadi yang terdepan dalam tren kuliner.
Dalam dunia makanan yang dipanggang dan pengalaman kuliner, waralaba cafe-bakery Paris Baguette mungkin bisa digambarkan sebagai berlian yang jarang ada di Jakarta.
Dengan kemitraan yang saling percaya, komitmen terhadap kualitas, dan komitmen terhadap komunitas menjadikannya lebih dari sekadar waralaba biasa.
Baik konsumen mencari makanan lezat atau peluang waralaba, Paris Baguette memiliki sesuatu yang unik untuk ditawarkan.
Masa Depan Cafe-Bakery Indonesia Kedepan
Apabila melihat kembali cara Paris Baguette memasarkan menu mereka kepada konsumen, tentunya akan menarik jika gerainya dapat lebih berinovasi sesuai kebutuhan pasar.
Meskipun demikian, konsep cafe-bakery Paris Baguette yang diusung Erajaya Group ini akan menjadi tolok ukur bagi sejumlah franchise untuk menerapkan konsep serupa.
Bagaimanapun demikian, Paris Baguette jadi salah satu contoh toko roti yang bisa menjadi model bagi komunitas yang ingin maju bersama waralabanya, dimana mereka berperan ikut andil untuk menyalurkan ide dan penyesuaian minat masyarakat membeli roti kedepannya.
