Quantcast

Beranda » Mirip Banget, Ini Resep Masak Steak Monster Hunter Buat di Rumah!

Mirip Banget, Ini Resep Masak Steak Monster Hunter Buat di Rumah!

Kini “Well Done Steak”, hidangan khas dari dunia Monster Hunter bisa kamu buat di rumah

Resep Steak ala Monster Hunter – Bagi pemain game Monster Hunter, pastinya tidak asing dengan adegan memasak hasil buruan di dalamnya. Tentunya dalam memasak diperlukan presisi yang kuat untuk menghasilkan makanan dengan kualitas terbaik. Salah satu makanan yang bisa diolah dari daging buruan adalah steak.

Di dunia nyata, hidangan tersebut disajikan secara eksklusif di Hunters Bar (モンハン酒場), bar bertemakan Monster Hunter yang berlokasi di Tokyo. Kini Capcom membagikan video resep steak Monster Hunter (kongari-niku / well-done steak) yang bisa kamu coba buat di rumah.

Steak dari dunia Monster Hunter ini memiliki porsi yang sangat mengenyangkan untuk satu orang. Cocok untukmu yang ingin mencoba membuat hidangan mewah dan memuaskan a la restoran di rumah.

Bahan-bahan Steak Monster Hunter

(catatan: resep yang tertera di artikel telah dimodifikasi sedikit dari resep aslinya)

  • 200 gr daging sapi giling
  • 2 potong lamb chop (potongan punggung domba muda yang masih menyertakan bagian tulang rusuk)
  • 4 lembar daging sapi iris untuk sukiyaki (bisa menggunakan beef bacon)
  • 1 butir telur
  • 150 gr bawang bombay cincang
  • 100 gr tepung roti (panko) putih
  • 200 cc air
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng (bisa diganti dengan minyak zaitun) secukupnya

Bahan Pelengkap (opsional)

  • Saus steak siap pakai
  • Kentang goreng
  • Salad coleslaw atau salad pendamping steak jenis lainnya

Cara Membuat Steak ala Game Monster Hunter

Berikut adalah tata cara untuk memasak steak

  1. Campurkan daging giling dengan garam dan merica secukupnya.
  2. Tambahkan tepung roti, bawang bombay cincang, dan telur ke dalam adonan daging. Aduk hingga rata.
  3. Beri irisan pada lamb chop di dekat tulang rusuk dari bawah bagian daging hingga tengah seperti di gambar. Usahakan daging dan tulang tidak benar-benar terpotong, sehingga daging yang berada di sekitar tulang masih menempel juga bisa dilebarkan.
    lamb chop 1
  4. Tumpuk masing-masing lamb chop seperti di gambar.
    lamb chop 2
  5. Siapkan adonan daging yang sudah dipersiapkan tadi. Taruh setengah bagiannya di atas lembaran plastik.
  6. Letakkan lamb chop yang sudah diatur tersebut di atas adonan daging.
  7. Bungkus lamb chop tersebut dengan adonan daging hingga tertutup sempurna.
  8. Susun lembaran daging iris sesuai gambar. Secara hati-hati balikkan olahan daging.
    lambchop3
  9. Lipat lembaran daging iris secara menyilang sehingga lembaran daging iris tersebut terlihat menutupi adonan daging. Supaya tidak hancur, sebaiknya bungkus olahan daging tersebut dengan plastik.
  10. Panaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak. Panggang daging hingga agak kecoklatan di luar secara merata.
  11. Beri air sebanyak 200 cc dan tutuplah wajan dengan tutup panci. Masak daging selama hampir 25 menit hingga matang (well done).
  12. Steak a la Monster Hunter siap disajikan. Jika menginginkan rasa tambahan, kamu dapat menuangkan saus steak siap pakai di atasnya. Juga dapat disajikan bersama hidangan sampingan (side dish) berupa kentang goreng atau salad coleslaw.

Bagi-bagi Lembaran Mewarnai, BGM, dan Wallpaper Monster Hunter

Dalam rangka mendukung aktivitas #dirumahaja, Capcom membagikan kumpulan lembaran mewarnai yang dapat diunduh secara gratis. Desain tersebut diambil berdasarkan karakter-karakter game Monster Hunter.

Selain lembaran mewarnai dan resep steak Monster Hunter di atas, Capcom juga membagikan wallpaper yang bisa dipakai sebagai latar belakang (background) video call. Tidak hanya itu, beberapa musik (BGM) dari game Monster Hunter bisa diunduh secara gratis.

Demikian resep steak a la Monster Hunter. Jika kamu tertarik untuk memasak hidangan lainnya, kamu dapat mencoba resep viral Okonomiyaki rice cooker, atau resep umum seperti Omurice.

Loading...